Archivi tag: marmellata fatta in casa

Confettura di fragole e basilico

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Ho trovato delle fragole favolose e dolcissime, nonche’ bio, nonche’ a sconto, e non ho resistito alla tentazione di comprarne qualche chilo per farne una confettura (o due). Dopo una piccola ricerca ho trovato una ricetta interessante e, incuriosita, ho … Continua a leggere

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Due parole su confetture e marmellate

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Ecco un piccolo post a riguardo di metodi e procedimenti per fare confetture e marmellate. Piu’ che altro e’ una nota per stessa, ma spero che possa essere di aiuto anche a quelli fra voi che sono alle prime armi … Continua a leggere

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