Archivi tag: lemon curd

Tartellette con crema al limone

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Ci risiamo, mi sono fatta incantare dalla lemon curd, perdonatemi se ripropongo un dolcetto con questa crema al limone cosi’ allegra, aspra, dolce e irresistibile. Ho fatto queste tartine al limone riempiendo una base di pasta sucree’ croccante con una … Continua a leggere

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Panna cotta al rosmarino, con lemon curd di limoni Meyer

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Ho comprato i limoni Meyer! Era da tempo che mi struggevo di provarli. Questa varieta’ di limoni, dal sapore piu’ dolce e floreale, e’ molto apprezzata qua negli Stati Uniti ed infatti costa il doppio dei limoni standard. Questi limoni … Continua a leggere

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Pane dolce delizioso ripieno di crema al formaggino e lemon curd

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Non essendo ancora molto pratica con i lievitati, ho pensato bene di provare una ricetta scritta dagli esperti dei lievitati della King Arthur. L’avevo gia’ menzionata la King Arthur del Vermont, ricordate? Fanno farina… e che farina! Non so quale … Continua a leggere

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Cupcakes alle mandorle con cuor di limone

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Con questa ricetta partecipo al contest che avra’ come giudice Montersino. Avete capito bene, MONTERSINO, il Luca Montersino rinomato e bravissimo pasticcere! Wow! Che emozione! Non mi aspetto di vincere, ma sapere che leggera’ la mia ricettina da casalinga mi … Continua a leggere

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Bicchierini irresistibili – Parte 1 – Lemon Curd

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I bicchierini che vi faro’ vedere sono formati da strati di sapori intensi e fruttati che messi insieme creano un’armonia dolce, golosa e irresistibile! Direte, ma quali bicchierini? Ooops! Ho deciso di dividere il post in 3 parti perche’ due … Continua a leggere

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