Archivi tag: fatto in casa

Praline nocciole e cacao – senza panna, senza zucchero, senza burro, senza cottura

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Sono sempre piu’ interessata alle cucine naturali, vegetariane, vegane, crude. Il tutto e’ iniziato quando ho dovuto fare un po’ di ricerca per preparare un menu’ vegano per amici che avevamo invitato a cena. Io proprio quasi non sapevo cosa … Continua a leggere

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Matta per il peanut butter – come fare la crema di arachidi a casa (burro di arachidi)

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Si, lo ammetto, vado matta per il peanut butter! La crema di arachidi per me e’ come la nutella, la mangerei (la mangio) a cucchiaiate. E si presta benissimo ad essere usata sia per la pasticceria, sia per piatti salati, … Continua a leggere

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