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Per questa ricetta della serie dolci regionali ho fatto una estenuante ricerca per trovarne l’origine. La Huguenot torte e’ un dolce tipico della citta’ di Charleston. A causa del suo nome ho presupposto che fosse stato inventato dagli Ugonotti stessi, ma in realta’ ho scoperto che le loro origini protestanti in Francia, la loro persecuzione e fuga nel mondo ed anche negli Stati Uniti, non … Continua a leggere →