Archivi tag: crostata

Pie di pere e cranberries

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Questa settimana non ci potevamo far mancare un pie, visto che qua e’ il giorno nazionale del pi greco, il 3,14 che in inglese si pronuncia, appunto, come il dolce tradizionale, il pie. Abbiamo anche avuto gente a cena e … Continua a leggere

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Crostata di fichi e mandorle

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Ho trovato dei bei fichi Californiani, neri e dolci, e mi sono inventata questa crostata profumatissima, o tart, come la si voglia chiamare. All’interno ci ho messo uno strato di marmellata di fichi e poi ho coperto il tutto con … Continua a leggere

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