Archivi categoria: Pies

Pie di pere e cranberries

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Questa settimana non ci potevamo far mancare un pie, visto che qua e’ il giorno nazionale del pi greco, il 3,14 che in inglese si pronuncia, appunto, come il dolce tradizionale, il pie. Abbiamo anche avuto gente a cena e … Continua a leggere

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Apple Pie profumato con crust al formaggio cheddar

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Le dolcissime mele che abbiamo colto a Door County sono bastate non solo per l’apple butter ma anche per un goloso apple pie! Siccome ho da poco scoperto che in alcune zone degli Stati Uniti, specialmente nel nord-est, si serve … Continua a leggere

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Dolci Regionali: Key Lime Pie…. anche se non vivete in Florida!

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Quando il caldo non da tregua mi viene una sete che berrei solamente limonata o comunque qualcosa di aspro e fresco! L’altro giorno sono andata a fare la spesa quando fuori erano quasi 100° farenheit, intorno ai 38°C. Arrivata al … Continua a leggere

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Pie, oh my! Pie alla pesca e crema

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E’ difficile non amare l’intramontabile pie. E’ difficile non lasciarsi travolgere dal profumo dolce delle pesche caramellate. Mettere pie e pesche insieme dunque sembra un’ovvia addizione che porta ad un risultato perfetto che merita dieci e lode! Fortunatamente ho trovato … Continua a leggere

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Strawberry Pie….forever!

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Ma quanto costano le fragole in Italia? Qua, ora che siamo a fine stagione, le ho comprate ieri in offerta -bellissime e profumatissime- a solo $1.99 (con il cambio di oggi circa 1,50 euro) per 450 gr! Dunque vi propongo un delizioso pie alle … Continua a leggere

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