Archivi categoria: Muffins

Muffins Integrali alle Ciliege e Buttermilk

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Me ne infischio di caronte (si, ha colpito anche a Chicago), io accendo l’aria condizionata! Voglio dire, uno dovra’ pur fare colazione no? E come li cuocio io questi muffins profumati se non nel forno? Nonostante l’uso della farina integrale … Continua a leggere

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Muffins al limone con mirtilli

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Ed ecco, come promessovi nel post di ieri, la ricetta per i muffins ai mirtilli ai quali ho aggiunto un tocco di limone. Moooolto buoni! E moooolto diversi dai blueberry cupcakes che avevo fatto il mese scorso! Vedete come sono bitorzoluti e tozzi? … Continua a leggere

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Cupcakes versus Muffins: quale e’ la differenza?

Tutte le volte che parlo con la mia mammina al telefono e mi dice che ha fatto i muffins, riparte la solita discussione. Io le dico “Intendi dire le cupcakes, giusto?” e lei mi risponde che muffins e cupcakes sono … Continua a leggere

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