Archivi del mese: dicembre 2012

Chicago di notte

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Ecco un post veloce, giusto per farvi vedere Chicago durante le feste. Abbiamo la fortuna di avere un amico che vive in un appartamento dal cui balcone c’e’ questa vista. Non c’e’ bisogno di altre parole giusto? Come e’ bella … Continua a leggere

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Biscotti al cocco e noce macademia

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Irresistibile, giuro. Il cocco e la macademia si sposano alla perfezione! Questi due ingredienti mi fanno venire in mente le Hawaii, che fra l’altro e’ anche uno degli stati con la maggiore produzione di queste noci meravigliose. Con questo freddo … Continua a leggere

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Biscotti di pasta di mandorle

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Be’, non c’e’ bisogno che ve li presenti questi biscotti, li conoscete giusto? Li conoscono bene anche qua negli Stati Uniti e quando li ho visti al super l’altro giorno, non ho resistito alla tentazione di rifarli. Ho trovato questa … Continua a leggere

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Plum cake alle pere

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Adoro le pere abbinate alle mandorle e questa combinazione di sapori funziona bene in questo cake fruttato. Questa ricetta l’ho fatta in passato usando farina bianca, ma questa volta ho usato quella integrale ed e’ venuto meraviglioso. Usate delle pere … Continua a leggere

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Biscottini sabbiosi alla cannella

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Mia mamma aveva fatto questi biscottini sabbiosi e profumati alla cannella per le amiche del gruppo di buracco. Evidentemente hanno riscosso successo perche’ le amiche le hanno chiesto le ricetta. Per non stare ad impazzire con le conversioni poi, la … Continua a leggere

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