Archivi del mese: luglio 2012

Delizia con panna acida e sciroppo d’acero

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Cerco, cerco, cerco e non trovo. Chissa’ dove avevo trovato questa ricettina! Ho dovuto ri-inventarmela ed e’ venuta immensamente buona, tanto che mio marito mi ha detto “this is awesome!” – e sapete che quando un marito dice cosi’ dev’essere … Continua a leggere

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Pound Cake del Southwest con Anice …. e aguzzate la vista!

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Avevo gia’ fatto un pound cake marmorizzato delizioso che il mio amico Mike mi chiede di portare tutte le volte che siamo invitati a casa loro. Oggi invece vi propongo un fantastico pound cake con l’anice, che somiglia ad un … Continua a leggere

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Dolci Regionali: Chicago Style Cheesecake e una novita’

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Se venite a Chicago non potete non fermarvi  da Eli’s per assaggiare il suo cheesecake. Il cheesecake di Chicago e’ probabilmente una delle poche delizie dolci tipiche della zona ed e’ veramente delizioso; si dice che sia stato inventato proprio … Continua a leggere

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Pie, oh my! Pie alla pesca e crema

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E’ difficile non amare l’intramontabile pie. E’ difficile non lasciarsi travolgere dal profumo dolce delle pesche caramellate. Mettere pie e pesche insieme dunque sembra un’ovvia addizione che porta ad un risultato perfetto che merita dieci e lode! Fortunatamente ho trovato … Continua a leggere

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Independence Day! Cake Pops & Cupcakes per il 4 Luglio

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Voglia di cucinare oggi: zero! Quindi, giusto per festeggiare il 4 Luglio con voi, posto delle immagini a.B (ante-blog), di quando mi azzardavo a fare qualche dolcetto quando ancora lavoravo, nei pochi ritagli di tempo che avevo. Qua per Independence … Continua a leggere

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