Archivi del mese: aprile 2012

Viva la merenda! Barrette di Rice Krispies

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Questa merendina e’ molto diffusa non solo tra bambini ma anche tra adulti. Le mie colleghe di lavoro lo portavano ai compleanni in ditta. E’ facile e veloce, gommoso e croccante allo stesso tempo. Qui lo chiamano “crowd pleaser” -ovvero- che … Continua a leggere

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Ode alla Primavera e Tris di Cupcakes

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Per questo blog post ho deciso di fare delle cupcake morbidissime e profumatissime per creare questa vignetta fotografica dolce. La base per queste cupcakes e’ uguale per tutte e tre i tipi, quello che cambia sono gli ingredienti per la decorazione. Menomale che … Continua a leggere

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Barbeque (BBQ) Americano: cena al Famous Daves

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Niente ricetta oggi, giusto qualche foto per trasmettervi un pezzettino goloso d’America. Siamo andati a cena al Famous Daves l’altra sera, ristorante famoso per il barbeque americano, dove fanno delle costolette sull’osso da leccarsi i baffi, coperte nella salsa agrodolce tipica, e … Continua a leggere

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Dolci regionali: Coca-Cola Cake

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Questa e’ una ricetta americana che piu’ americana non si puo’.  Ho cercato su parecchi siti per capire quale e’ la sua origine, ma a quanto pare una data e un luogo preciso non esistono. Alcune cose quasi sicure pero’ ci sono: … Continua a leggere

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Cake del Diavolo: Divino!

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Devil’s Food Cake viene cosi’ chiamato perche’ e’ cosi’ buono e cioccolatoso che non puo’ essere che peccaminoso mangiarlo. Traspare l’ironia nel nome di questo dolce che e’ effettivamente delizioso. Foodtimeline.com ci dice che secondo alcuno storici il cake viene … Continua a leggere

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